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Les formules bistrot du midi:
- Formule n° 1: 2 plats au choix (hors boissons) à 13€
- Formule n° 1: 3 plats au choix (hors boissons) à 17€
- Formule n° 1: 3 plats au choix + 1/4 de vin ou 1 soda + 1 café à 13€
Choix du moment:
Les entrées
La terrine aux 3 légumes (brocolis, carottes & choux-fleurs), sauce verdurettte aux fines herbes
Le duo de salades du moment
La caillette du Vercors
Les plats garnis
Le gratin de chouchous aux crevettes
Les Pennes multicolores all'arrabbiata
Les macaronis à la véritable bolognaise
Les desserts
Le fameux tiramisu aux extraits de café ristretto et coulis de vanille
La coupe de glaces & sorbets, 2 boules au choix * avec ou sans Chantilly
L'île flottante à la vanille
Le cheesecake Philadelphia à la poire aux épices
Le minestrone de fruits frais du moment
La poire au gingembre et au chocolat
Le moelleux au chocolat tiède et son coulis
Les menus gourmands midi & soir:
- Menu n° 1: 2 plats au choix (hors boissons) à 26€
- Menu n° 2: 3 plats au choix (hors boissons) à 33€
Choix du moment:
Les entrées
La terrine fromagère aux deux poivrons
L'entremets au Saint-Jacques et caramel balsamique
Le pot au feu Khmer au foie gras
Les plats garnis
Les ravioles à la truffe blanche d'Italie et aux cèpes bouchon
Les tagliatelles à l'encre de seiche, Saint-Jacques et pistaches
Le filet de cabillaud à l'ail noir et caviar de harengs, rizotto à l'encre de seiche
Le filet de boeuf au poivre vert, purée aux deux patates
Le fromage cuisiné du jour
L'Epoisses AOC Berthaut
Les desserts
La crème brûlée à la pistache et à l'alisier
Les profiteroles à la vanille, sauce chocolat *
Le café gourmand (1 café 100% arabica + 3 mini desserts du Moment)
* = ne peuvent être emportés
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